Склад: рис, норі, сурімі, ікра масаго, омлет, такуан, зелена цибуля, крем-чилі, темпура кляр.
Кількість в порції: 10 шт.
Вага: 300 г
Запечені і темпура роли не подаємо теплими. При приготуванні запечених ролів запікається лише сирна шапочка, а при приготуванні темпура ролів – рол опускаємо на декілька секунд у фритюр для отримання хрумкої скоринки.
Роли: Філадельфія дуо 8 шт., Хрумка креветка 8 шт., Фрі краб 10 шт., Тартар лосось 6 шт..
Кількість в порції: 32 шт.
Вага: 905 г
Запечені і темпура роли не подаємо теплими. При приготуванні запечених ролів запікається лише сирна шапочка, а при приготуванні темпура ролів – рол опускаємо на декілька секунд у фритюр для отримання хрумкої скоринки.
Склад: рис, норі, тартар лосось-креветки-шиїтаке, моцарелла, соус спайс, соус унагі, темпура кляр, темпура крихта, сухарі панко.
Кількість в порції: 8 шт.
Вага: 300 г
Запечені і темпура роли не подаємо теплими. При приготуванні запечених ролів запікається лише сирна шапочка, а при приготуванні темпура ролів – рол опускаємо на декілька секунд у фритюр для отримання хрумкої скоринки.
Склад: креветки, крем-сир Філадельфія, огірок, соус світ чилі, рис, норі, панко сухарі, темпура кляр.
Кількість в порції: 8 шт.
Вага: 300 г
Запечені і темпура роли не подаємо теплими. При приготуванні запечених ролів запікається лише сирна шапочка, а при приготуванні темпура ролів – рол опускаємо на декілька секунд у фритюр для отримання хрумкої скоринки.
Відгуки
Відгуків поки що немає.